Dişlerin çiğneyici yüzeylerinde bulunan mikro çatlaklar, gıda artıklarının birikimine ve uzun vadede çürüklerin oluşmasına sebep olacaktır. Temizlenmeyen gıda artıkları, uzun vadede bakteriler tarafından sindirilecek ve asit açığa çıkacaktır. Bu asit artıkları diş minesinde çözülmeye ve dolayısıyla çürüğe sebep olurlar.
Bahsedilen çatlaklar, çürük oluşumundan önce özel bir yapıştırıcı ile doldurulabilir. Bu sayede besin birikimi, dolayısıyla çürük oluşumu engellenmiş olur. Bu işleme fissür örtücü denir.
Bu işlem, diş başına 15-20 dakikalık zamanda, anestezi ihtiyacı olmadan ve tamamen ağrısız bir şekilde yapılır. Özellikle 1. azı dişlerinin çıktığı 6-7 yaşlarında yapılırsa bu dişlerdeki çürüğü önemli ölçüde engeller. Bu açıdan fissür örtücü işlemi çocuklarda olmazsa olmaz denen işlemlerin başındadır.